No allo spreco
Combattiamo ogni giorno
lo spreco alimentare
Purtroppo, nel mondo ogni giorno tonnellate e tonnellate di cibo perfettamente commestibile finiscono nei rifiuti. Pienamente consci del problema, abbiamo deciso di risolverlo, almeno nel nostro piccolo.
Per questo:
impieghiamo nuovamente negli impasti le brioches che risultano non perfettamente formate prima di posizionarle a lievitare.
mettiamo in vendita a prezzo ridotto nel nostro Spaccio i prodotti vicini alla scadenza. Lo stesso vale anche per quelli non conformi ai controlli qualitativi finali: sono buoni esattamente come gli altri, solo un po’ meno belli.
doniamo ad associazioni di beneficenza sul territorio le eventuali eccedenze di magazzino.
insieme
possiamo dare un aiutare concreto
Se hai un’associazione sul territorio che si occupa di procurare e distribuire cibo a chi ne ha bisogno, contattaci.